[Cuisine] Recette : Mousse de foie au Cooking Chef Gourmet...

PassionnéS et CréateurS,

Bonjour à vous,

On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle vidéo sur le Kenwood Cooking Chef Gourmet.

Nous avons "adapté" notre mousse de foie (que je vous avais déjà présenté dans une vidéo) avec le programme "Wok" du robot. Enfin, plus exactement, c'est le programme "Wok" que nous avons adapté à notre recette ;)

Comme quoi, vérifiez bien les programmes et ce qu'ils font car peut être qu'un programme qui n'est pas pensé pour une recette peut l'être tout de même.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• Foie de volaille
• Beurre
• Huile
• 1 oignon
• 4 gousses d'ail
• Sel
• Piment de Cayenne
• Herbes de Provence
• Cognac

Je souhaite également vous rappeler qu'un concours est ouvert sur le blog jusqu'au 30 avril 2020, alors cliquez ici pour y participer ;)

Pensez à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez.

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À la prochaine pour de nouvelles CréationS.

PassionS et CréationS