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Recette : Pain Cocotte au Kenwood Chef Gourmet...

14 Juin 2020

Rédigé par PassionS et CréationS et publié depuis Overblog

Pain - Cocotte - Recette - Cuisine - Repas - Facile - Kenwood - Cooking Chef Gourmet - Gourmand - Confiture

PassionnéS et CréateurS,

Bonjour à vous,

On se retrouve aujourd'hui pour le retour des vidéos de cuisine !!

Nous pouvons enfin nous remettre à réaliser des tutoriels cuisine et nous commençons avec le Pain Cocotte au Kenwood Cooking Chef Gourmet.

Vous n'êtes absolument pas obligé d'utiliser ce robot cependant il a quand même l'avantage de chauffer et donc de facilité la pousse de la pâte même en hiver ;)

Cela faisait longtemps que nous sommes vraiment heureuses de vous retrouver pour ces vidéos gourmandes !

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

500g de farine et un peu plus
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
300 ml d'eau tiède
25g de levure de boulanger

Pensez à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez.

Si vous avez des suggestions ou si vous voulez des précisions n'hésitez pas à me contacter.

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Vivez vos PassionS.

À la prochaine pour de nouvelles CréationS.

PassionS et CréationS

Pain - Cocotte - Recette - Cuisine - Repas - Facile - Kenwood - Cooking Chef Gourmet - Gourmand - Confiture

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Mallegol

28/09/2022 20:57

Alors a l instant j ai fait ma curieuse delicatement ( par contre j ai mis un peu plus d eau ... roooooooo c est top...le pain est bien gonflé et commence a dorer .. ( j etais vendeuse en boulangerie et femle de boulanger ...c est un comble ...mais j ai des restes sur d autres recettes testees comme les chouquettes au lemon curl.. je vais me regaler ... trop hate ... et ca sent bonnnnnnn <br /> Merci ...je vous redirai le resultat ....

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PassionS et CréationS

30/09/2022 11:42

Bonjour et merci pour vos gentils commentaires <3 Je suis ravie que cette recette vous plaise autant :) De notre côté, on l'adore aussi car elle est simple à faire ! On a toujours un pain magnifique et surtout super bon ;) Avant d'avoir ce Kenwood, ma mère avait un des premiers depuis plus de 30 ans, il fonctionne encore mais il commence à fatigué (on lui pardonne avec le temps qu'il a passé à tourner) ;) Concernant les brioches, nous n'avons pas réalisé de recette à ce propos pour l'instant mais je note l'idée :) Par contre, j'avais réalisé une couronne des rois (brioche), si cela vous intéresse ? Bises et à la prochaine pour de nouvelles CréationS !

Mallegol

28/09/2022 20:52

Bonsoir je viens de tester votre recette ( j ai le kenwood chef classic depuis ...treeeeeees longtemps ...a l epoque c etait le meilleur ) la pate est superbe et là ca sent tres bon le pain est au four donc j attends avec impatience la sortie du four ... j en suis a l avant derniere etape ( 1ere cuisson) ... merci en tous cas car a toutes les deux vous faites une sacree belle paire de petit bout de femme- bout en train...a bientot... avez vous une recette de brioche ? Peut etre ???... bises a vous deux

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MOUMA

30/03/2022 21:23

Encore moi je narrive a minscrire sur votre blog comment faire<br /> J'ai commandé le Kenwood Cooking Chef gourmet chez Amazon il arrive vendredi je n'arrive pas à commander le livre de recettes pourriez-vous me dire comment procéder il n'est pas sur amazon cordialement et félicitations pour votre blog autant la maman fait la fille et merci pour toutes ces recettes qui vont m'aider<br /> Mouma

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PassionS et CréationS

01/04/2022 11:54

Re-bonjour et merci pour ce second commentaire <3 En ce qui concerne l’inscription sur le blog, pourriez-vous me préciser quelle partie vous pose problème ? J'espère pouvoir vous aider et à la prochaine pour de nouvelles CréationS !

Catherine

06/08/2020 01:06

Bonjour, merci pour cette belle recette de pain. Je voulais savoir quel était l'intérêt de mettre le cooking chef à tourner sur mélange 9 pendant la levée du pain puisqu'il n'y a rien à melaméla. Merci

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PassionS et CréationS

07/08/2020 17:58

Bonjour et merci pour votre commentaire <3 Je suis ravie que cette recette vous plaise :) Alors en ce qui concerne votre question, quand le robot chauffe (quelques soit la température) il tourne forcément. Donc on le configure sur 9 pour qu'il ne tourne que quelques seconde toutes les 10/15 minutes et non en continue ce qui serait fort désagréable pendant 30 minutes ;) Je vous souhaite un excellent week end et à la prochaine pour de nouvelles CréationS !