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[Cuisine] Recette : Rillettes de Poulet...

Rillettes - Poulet - Olive - Tomates - Coeur - Roses - Recette - Cuisine - Facile - Fête des Mères - 2019 - Repas - Savoureux

Rillettes - Poulet - Olive - Tomates - Coeur - Roses - Recette - Cuisine - Facile - Fête des Mères - 2019 - Repas - Savoureux

PassionnéS et CréateurS,

Bonjour à vous,

 

Nous nous retrouvons aujourd'hui pour la première vidéo culinaire à l'occasion de la fête des mères et nous commençons avec une petite entrée fraiche, simple mais savoureuse.

Les rillettes, une entrée à laquelle nous ne pensons pas forcément et pourtant c'est une erreur car c'est bon, délicat et vraiment tout bête à faire.

Je trouvais que des rillettes au poulet changé de la recette de bas ou encore des traditionnelles rillettes aux deux saumons.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : (4 personnes)

  • 600g de poulet
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 bouquet garni
  • Crème fraiche épaisse
  • Vin blanc sec (cuisine)
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Eau
  • Fleurs de sel, olives, tomates (pour le service, la déco)

Pensez à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez.

Si vous avez des suggestions ou si vous voulez des précisions n'hésitez pas à me contacter.

 

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Vivez vos PassionS.

À la prochaine pour de nouvelles CréationS.

PassionS et CréationS

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Sophie 27/11/2019 12:06

Bonjour adepte ou non du batch, nous serions ravis de vous accueillir (votre page ;) ) dans notre groupe batch cooking light afin de partager vos recettes et/ou astuces. voici le lien : https://www.facebook.com/groups/2415552528765029/?ref=bookmarks Bon mercredi et peut-être à bientôt.