Recette : Quésadillas au Chorizo et Cheddar

PassionnéS et CréateurS,

Bonjour à vous,

On se retrouve aujourd'hui pour une recette spéciale qui m'a été inspiré du restaurant Buffalo Grill ! Et oui, comme quoi l'inspiration vient en mangeant et n'importe quand ;)

Car il y a quelques temps, je ne sais pas si cela est toujours le cas, on pouvait commander en tapas des quesadillas au chorizo et c’était excellent ! Alors, j'ai un peu analysé le plat en question et j'ai décidé d'en sortir un à ma façon :) Vous pouvez le manger en amuse bouche ou tout aussi bien en plat principal.

J'espère que cette recette vous plaira, personnellement je l'adore, elle est rapide et bonne, que demander de plus ?

Je vous laisse avec les ingrédients, les ustensiles et la recette :

Les ustensiles :

• 1 Casserole
• 1 Planche à découper
• 1 Couteau éminceur
• 1 Maryse
• 1 Cuillère
• 1 Plaque à Pizza allant au four

Les ingrédients : (Pour 4 Personnes)

• 16 Tortilla
• 2 Pots de 20cl de crème fraiche épaisse
• 1 Chorizo fort (ou 2 paquets de 180g de chiffonnade de chorizo)
• 2 Paquets de Cheddar râpé
• 1 Paquet de râpé au trois fromage
• Ciboulette (fraiche ou surgelée)

Pensez à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez.

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